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セミナー:飯田産業技術大学「南信州のシードルについて」

お知らせ2021.01.06

セミナー:飯田産業技術大学「南信州のシードルについて」

今年度3回目となる(公財)南信州・飯田産業センター主催のシードルセミナー、飯田産業技術大学が開催(オンライン併催)されます。

今回のテーマは「南信州のシードルについて」です。

この講座では、南信州のシードルの起こりから現在までをダイジェストで振り返ります。講師は、南信州シードル協議会会長で、南信州シードルの立役者でもあるVinVieの醸造家 竹村剛さん。

「南信州でなぜシードルが盛り上がってきているの?」
「これからの展望は?」

南信州シードルの可能性について、受講者の皆さんと探る機会にしたいと思います。

詳細は以下をご覧ください。


日時|1月27日(水) 14:00~16:00

内容|南信州のシードルについて(14:00~15:30)
   質疑応答(15:30~16:00)

主催|(公財)南信州・飯田産業センター

後援|南信州シードル協議会、長野県南信州地域振興局

講師|南信州シードル協議会 会長 竹村 剛 氏

受講料|お一人様 1,000円(テキスト代含む)
   ※受講決定の方にはメールまたはFAXにて受講票兼請求書を送付します。
    オンライン受講の方は、指定の口座に受講料をお振込みいただきます。
    開講3日前になっても情報が届かない場合はお問い合わせください。

場所|エス・バード(旧 飯田工業高校) B棟2階会議室 B201・202
   〒395-0001長野県飯田市座光寺3349-1

持ち物|筆記用具、マスク ※入館時より着用をお願いします。

対象者|食品の製造・加工・販売・輸入に携わる方、シードル醸造に携わる方


※なお、本講座は、新型コロナウィルス感染拡大防止対策を講じた上での開催となります。参加者の皆様へのお願い事項もございますので、新型コロナウイルス感染拡大防止対策をご確認いただいた上でお申込み、ご参加をお願いいたします。

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