ワイナリー・サイダリーWinery & Cidery

りんご並木醸造所 APPORINGO NAMIKI CIDRE FACTORY APPO

2020年8月、南信州飯田果実酒特区制度を活用したシードル専門の醸造所が飯田市の街のシンボル「りんご並木」に誕生しました。 りんご並木はかつての飯田の大火の復興過程で市内の中学校の生徒達の提案により生まれ、今日まで大切に守られてきた場所です。私たちはそんな飯田のシンボリックな場所で、飯田市産のりんごを100%使用したクラフトシードルを製造しています。
Information
住所
〒395-0043 長野県飯田市通り町2-23
電話
0265-52-6188
営業時間
10:00-17:00
定休日
不定休
HP
https://www.facebook.com/AppoCidre
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APPOシードル 摘果果ブレンド
APPOシードル 摘果果ブレンド

りんごの王様サンふじと摘果りんごをブレンドしたAPPOのスタンダードシードル。キリッとした酸味、ビター&シャープの味わいが特徴の辛口タイプ。食中酒として普段のお食事と共にお楽しみください。

Message

私たちが目指すのは、「地元に根付くカジュアルなシードルブランド」です。日本一の焼肉の街飯田で、「アッポ!」のかけ声で乾杯し、焼肉と一緒に気軽にシードルを楽しんでいただきたい!そんな想いを胸に、情熱をもってシードルづくり挑戦しています。 飯田市のシンボル「りんご並木」から、地域の魅力をシードルに載せて発信し、南信州のシードルシーンを盛り上げていきたいと思っています。

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