マルカメ醸造所MARUKAME CIDERY
80年続くりんご農園、4代目にあたる兄弟が立ち上げた醸造所です。
標高650ｍ、南アルプスの山々に抱かれた、東京スカイツリーのてっぺんよりも高い場所で最高の環境のもと果物作り、シードルの醸造をしています。
マルカメ醸造所のコンセプトは美味しいりんごを、よりおいしいシードルに。
手に取っていただいた皆様が様々なシーンで笑顔になれるシードル、それが私たちの目指すところです。
Information
- 住所
- 〒399-3304 長野県下伊那郡松川町大島3347
- 電話
- 0265-36-2534
- 営業時間
- 9:00-16:00
- 定休日
- 毎週火曜日（祝日は火曜日も営業）
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MARUKAME CIDER 辛口
マルカメ醸造所のスタンダードシードル。自社農園の5種類のリンゴで醸した辛口タイプのシードルです。 徹底的に酸化をさせない製法と、低温発酵により、りんごそのものの香りを強く残し、独自のブレンドにより酸味とほろ苦さを活かした、ドライな中にもコクのあるシードル。瓶内二次発酵。
MARUKAME CIDER 甘口
マルカメ醸造所のスタンダードシードル。自社農園の5種類のリンゴで醸した甘口タイプのシードルです。 徹底的に酸化をさせない製法と、低温発酵により、りんごそのものの香りを強く残し、独自のブレンドにより酸味をたたせ、スッキリとした甘口に仕上げました。食前酒、食後酒はもちろん様々なお料理にも合わせていただけるシードルです。瓶内二次発酵。